Margarethenhof, Riesling Schiefermineral 2023 White Underwood Pinot und der Trester gelangt möglichst

und der Trester gelangt möglichst frisch in die Brennerei

Am Land überzeugt er zu Geflügel wie Maishuhn oder Perlhuhn

Die Reben – überwiegend alte Garnacha- und Cariñena-Stöcke

Die Gärung findet traditionell in Holzfässern statt

damit sich die Zitrus- und Kräuteraromen voll entfalten können

Margarethenhof, Riesling Schiefermineral 2023 White Underwood Pinot und der Trester gelangt möglichstMargarethenhof Riesling Schiefermineral 2023 ist ein klarer, puristischer Mosel Riesling mit deutlicher Schieferprgung und prziser, straff trockener Stilistik. Das Weingut profitiert von erstklassigen Lagen zwischen Mosel und Saar insbesondere von den steilen Schieferhngen der Saar und der berhmten Ayler Kupp. Seit dem Jahrgang 2020 prgt Nicolas Weber als junger, ausgebildeter nologe den Stil des Hauses mit einem naturnahen, handwerklichen Ansatz.