Gris et Noir - Grauburgunder & Spätburgunder Im Glas zeigt er sich

Im Glas zeigt er sich mit tiefem Rubinrot und komplexen Aromen von dunklen Beeren

um zusätzliche Tiefe und Struktur zu entwickeln

Reife Birne

mit salziger Mineralität

Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks mit malolaktischer Gärung

Gris et Noir - Grauburgunder & Spätburgunder Im Glas zeigt er sichEs gibt Weine, die entstehen aus Tradition. Und dann gibt es Weine, die aus Neugier entstehen. Gris et Noir gehrt zur Experimentierlinie Haus GUPI der Brder Johannes und Christoph Schneider. Whrend das Weingut am Schlipf fr przise Burgunder und Gutedel bekannt ist, schaffen sie sich mit Haus GUPI bewusst einen Freiraum. Hier wird ausprobiert, hinterfragt und ohne Scheuklappen gearbeitet immer mit dem gleichen Anspruch: Wein soll Herkunft zeigen und