Dansk vodfanget kullerfilet Mængde:1000 G. God fornøjelse

God fornøjelse

og det her er vores absolutte favorit

der er en mellemting mellem den mere salte musling og de sødere hummere og rejer

Det skyldes dens fantastiske saftighed og de store flager i kødet

Kan tilberedes som helstegt - Kan eller skære 2 lækre tournedos af det

Dansk vodfanget kullerfilet Mængde:1000 G. God fornøjelseVi har netop fet fingrene i et mindre parti kuller fra dagens auktion i Strandby. Fisken er fanget af de mindre kutterer, som ikke har vret p havet i flere dage s der er tale om fisk, der har kort tid fra hav til bord, det garanterer vi kan smages. Vi har hndskret fileterne fra morgenstunden, s de naturligvis er uden ben. De mindre kullerfileter er mere faste i kdet og holder formen langt bedre p panden. Du fr en sprd stegeskorpe og en saftig, fast