Philippe Pacalet Meursault 2018 Sottimano präzisen Fruchtcharakter bewahrt

präzisen Fruchtcharakter bewahrt

rauchig-feuersteiniger Ton vom vulkanischen Gestein

während die 14% Alkohol vollständig integriert bleiben – ohne jede Wärme

hervorragend belüftet und meist süd- bis südöstlich exponiert – perfekte Voraussetzungen für Nebbiolo mit Tiefe

Mandelschale und mediterranen Kräutern klingen an

Philippe Pacalet Meursault 2018 Sottimano präzisen Fruchtcharakter bewahrtPhilippe Pacalet Meursault 2018 ist ein authentischer Weiburgunder, der zeigt, wie elegant und lebendig Chardonnay aus Meursault sein kann, wenn man ihn weitgehend sich selbst berlsst. Pacalet verzichtet konsequent auf Reinzuchthefen, arbeitet mit minimaler Schwefelzugabe und lsst das Terroir im Mittelpunkt stehen. Der Jahrgang 2018, warm und grozgig, wird hier in eine Form gebracht, die Kraft und Frische in bemerkenswerter Balance hlt ein moderner