Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2022 Magnum Brugtmoms “The 2016 Ovid is another

“The 2016 Ovid is another superb wine from Ovid

Piero fik hjælp til at skabe den i dag legendariske topvin Tignanello fra det vildeste dream team

og som blev lagret på små franske egetræsfade

hvor finesse og dybde forenes i et af de mest forførende udtryk

nødder og et strejf af krydderier

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2022 Magnum Brugtmoms “The 2016 Ovid is anotherFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er et blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og