Babylonstoren Candide 2022 Janudsalg Smagen er kompleks og velafbalanceret

Smagen er kompleks og velafbalanceret med hints af stenfrugter som fersken og nektarin

"The pace was wonderful

Den fyldige gane er en øvelse i dekadence

som kendetegner Christian Sérafin

stylish oak and subtle reduction

Babylonstoren Candide 2022 Janudsalg Smagen er kompleks og velafbalanceretFrisk, charmerende og knasende sprd hvidvin, hvor flasken hurtigt bliver tom. Winemaker Klaas Stoffberg blander her 36% Chardonnay med 25% Smillon, 16% Chenin Blanc, 13% Roussanne og 10% Viognier fra domnets egne marker. Efter presning og fermentering bliver vinen modnet delvist p stltank og delvist 4 mneder p egefade. Resultatet er en vin, der kalder smilet frem og som helst skal nydes inden for de frste 2 3 r af dens levetid. Den lyse strgrnne farve