Chablis Domaine Defaix Bernard, 2023 Chapelle Saint Théodoric och redan på doften anar

och redan på doften anar man den klassiska Chablis-känslan

Château Malartic-Lagravière Cabernet Sauvignon från Pessac-Léognan 2020 visar Bordeaux med frisk elegans

eftersom Bordeauxs vita viner trivs så väl med det rena

gärna entrecôte eller en långkokt oxkind där vinets tanniner får möta fett och sälta på bästa sätt

men ingen hård kant

Chablis Domaine Defaix Bernard, 2023 Chapelle Saint Théodoric och redan på doften anarDomaine Defaix Bernard Chardonnay 2023 frn Chablis i Bourgogne bjuder p frisk mineralitet, citrus och en elegant, rak stil. Om vinet Domaine Defaix Bernard arbetar i Chablis, dr Chardonnay trivs srskilt vl i den kalkrika jordmnen av kimmeridgisk kalksten och lera. Det hr r en region dr lget och marken ofta betyder lika mycket som vinmakningen, och stilen blir drfr ofta spnd, rak och tydligt mineraldriven. 2023 r en rgng som i mnga delar av Bourgogne