Mini Deba 21 cm Hideo Kitaoka Shirogami#2 Satin Damascus Gyuto Długość całkowita: 29

Długość całkowita: 29

Kamień o gradacji 3000 od firmy Suehiro – charakteryzuje się dużą powierzchnią ścierną i większą grubością niż standardowe kamienie do ostrzenia

it can rust

nie uszkadzając przy tym delikatnych składników

Wymiary: 210 x 70 x 15 mm

Mini Deba 21 cm Hideo Kitaoka Shirogami#2 Satin Damascus Gyuto Długość całkowita: 29N Deba to doskonay wybr podczas: Obrbki ryb: Dziki krtkiej, solidnej klingi i jednostronnemu ostrzu, noe Deba gwarantuj precyzyjne filetowanie, oczyszczanie oraz krojenie ryb, zapewniajc jednoczenie pen kontrol nad kadym ciciem. Cicia misa: Ich jednostronne ostrze idealnie nadaje si do dokadnego oddzielania misa od koci i skry, umoliwiajc przy tym uzyskanie rwnych, cienkich plastrw. Przygotowywania warzyw i owocw: Chocia noe Deba s przede wszystkim