Dugat-Py Charmes-Chambertin Grand Cru 2001 2625-3 hvor en andel nye fade

hvor en andel nye fade tilfører struktur og let krydring uden at overdøve terroiret

men den har også potentiale til at udvikle endnu mere kompleksitet med yderligere lagring

Perfekt til delikate retter som hummer

Smagen er silkeblød med en næsten majestætisk ro – stadig intens men helt integreret

superligaen i appellationen Saint-Estéphe

Dugat-Py Charmes-Chambertin Grand Cru 2001 2625-3 hvor en andel nye fadeCharmes Chambertin Grand Cru 2001 stammer fra de vre parceller af marken, hvor Dugat Py arbejder med gamle vinstokke plantet i kalk og lerholdig jord, som giver bde koncentration og finesse. Hsten foregr manuelt med streng selektion, gringen i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Denne traditionelle tilgang giver en Grand Cru med bde dybde, struktur og markens klassiske elegance. Efter mere end to rtier fremstr 2001 med