KAAPSE VONKEL SATIN NECTAR ROSE BRUT STELLENBOSCH, SIMONSIG Michael Jackson hvor det næsen er umuligt

hvor det næsen er umuligt at fornemme spor af blandt andet mandler

Bols vælger systematisk små meloner til deres produktion

rene smag af enebær

Eftersmagen er ligeledes meget ren og charmerende

I smagen er den ekstremt koncentreret og tanninrig i sin ungdom og den nyder derfor godt af en iltning på karaffel

KAAPSE VONKEL SATIN NECTAR ROSE BRUT STELLENBOSCH, SIMONSIG Michael Jackson hvor det næsen er umuligtCa. 45 km. nordst for Cape Town finder man omrdet Stellenbosch, der af mange betragtes som det bedste vindistrikt i Sydafrika. I Stellenbosch finder man en sjlden harmoni mellem omrdets jordbundsforhold og den klimatiske pvirkning fra Atlanterhavet, hvor klige vinde sikrer en lang modning af druerne, som p denne mde fr mere aroma og sprdhed. Selvom den frste Malan allerede i 1688 ankom fra Frankrig til Sydafrika for at dyrke vin, var det frst i 1953,