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Rosa dei Frati Riviera del Garda classico Doc, 2025, 0,75l Marchesi Antinori Bereitung: Spontane Maischegärung mit variablem

Rosa dei Frati Riviera del Garda classico Doc, 2025, 0,75l Marchesi Antinori Bereitung: Spontane Maischegärung mit variablem

Name: Rosa dei Frati Riviera del Garda classico Doc, 2025, 0,75l Marchesi Antinori Bereitung: Spontane Maischegärung mit variablem
Brand: www.allread.ai
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Rosa dei Frati Riviera del Garda classico Doc, 2025, 0,75l Marchesi Antinori Bereitung: Spontane Maischegärung mit variablemRebsorten: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera Boden: kalk und lehmhaltiger schlammiger Boden Erziehungsform: Guyot Alkoholgehalt: 12,5% Sure: 6,5 g L pH: 3,15 Trockenextrakt: 20,5 g L

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Description

Bereitung: Spontane Maischegärung mit variablem Ganztraubenanteil in Holzfässern und Edelstahltanks

Krapfen oder Eis

Farbe: kräftiges rubin- bis granatrot mit dezent ins violett gehendem Schimmer

Vinifikation: Traditionelle Maischegärung von ca

Die Trauben werden von Hand gelesen

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