Turecki pieprz Urfa od The Pepper Quest sos rybny plastrami czerwonej cebuli i kremowym

plastrami czerwonej cebuli i kremowym żółtkiem ugotowanym w koszulce

Urfa Biber (isot) pochodzi z tureckiego regionu Şanlıurfa – miejsca kuchni opartej na ogniu

Masa netto: 400g

gdzie było produkowane w XVII wieku

nadając im głębię smaku oraz subtelną słodycz

Turecki pieprz Urfa od The Pepper Quest sos rybny plastrami czerwonej cebuli i kremowymUrfa Biber (isot) pochodzi z tureckiego regionu anlurfa miejsca kuchni opartej na ogniu, tuszczu i dugim gotowaniu. W tej tradycji Urfa peni wyjtkow rol: daje ciepo bez agresji, gbi bez goryczy i smak, ktrego mona uywa hojnie. To chili bardziej przyprawowe ni ostre, budujce to zamiast dominowa danie. Jego charakter powstaje dziki socu, terroir i tradycyjnemu procesowi suszenia. Papryki dojrzewaj w intensywnym socu, a po zbiorach susz si w dzie i poc w