Château de Fosse-Sèche Eolithe 2018 novemberoprydning trøffel og kalkholdig mineralitet

trøffel og kalkholdig mineralitet

Perfekt til skaldyr

Eftersmagen er lang og kompleks med fine nuancer af ristet brød og citrus

I dag viser 2007-årgangen en generøs og moden profil med dyb kirsebærfrugt

dyb kompleksitet og nærmest perfekt balance mellem styrke og finesse

Château de Fosse-Sèche Eolithe 2018 novemberoprydning trøffel og kalkholdig mineralitetChteau de FosseSche Eolithe 2018 er et strlende eksempel p, hvor elegant og karakterfuld Cabernet Franc kan vre, nr den dyrkes p Loire dalens unikke terroir. Vinen bner med en frisk, aromatisk nse, hvor modne rde frugter som kirsebr og hindbr dominerer, ledsaget af subtile toner af jord, mineralitet og et strejf af krydderi som peber og lakrids. I munden viser den en imponerende balance: saftig frugtighed, rank struktur og en levende friskhed, der gr